Vīna (200g)
6,00 €Cena
1 Kilograms
Klasiska puscietā siera īpašā nogatvināšana sarkanvīnā piešķir tam skaistu tumši bordo miziņu un neatkārtojamas garšas nianses, kurās jūtama augļaina vīna notis. Ilgāk nogatavinātam šim sieram veidojas izteiktāka augļu garša, krēmīgums un izteikta labi nobrieduša siera pēcgarša.
Sastāvdaļas
Govs piens, pienskābo baktēriju kultūra, mikrobiālais (veģetārais) ferments, sāls
Miziņa: naturāla, ēdama, nogatavināšanas sākumā izturēts vīnā
Uzturvērtība 100g
Kalorijas: 1052kJ / 253 kcal
Tauki: 19 g (tostarp piesātinātie tauki 13,3 g)
Ogļhidrāti: 1,5 (tostarp cukuri 1,5)
Olbaltumvielas: 20g
NaCl: < 1g
Uzglabāšana
Nogatavināšana: 100 dienas - 9 mēneši
Uzglabāšana: +2℃ - +18℃
Termiņš:
- vesels siers - 5 mēneši
- vakuumā - 45 dienas
- pēc atvēršanas - 15 dienas