Tomme ar ķimenēm (200g)
5,80 €Cena
1 Kilograms
Mūsu piedāvājums Jāņu galdam ar raksturīgo labi jūtamo nobrieduša siera pēcgaršu un saulgriežu 'piesitienu'- vieglu ķimeņu aromātu. Siera mīkstums, neraugoties uz cietību, ir viegli griežams, pikantā, tomēr neuzbāzīgā garša ļauj to kombinēt dažādās siera platēs un pēcmaltītes kārtās. Labs uzgriežamais un uzkodu siers, izteikts Līgo laika favorīts.
Sastāvdaļas
Nepasterizēts govs piens, pienskābo baktēriju kultūra, mikrobiālais (veģetārais) ferments, ķimenes, sāls
Miziņa: naturāla, ēdama, nogatavināšanas periodā apstrādāta ar melno balzāmu
Uzturvērtība 100g
Kalorijas: 2055kJ / 496 kcal
Kopējie tauki: 43g (piesātinātie tauki 28,5g)
Ogļhidrāti: 0 (cukuri 0)
Olbaltumvielas: 27,3g
NaCl: < 2g
Uzglabāšana
Nogatavināšana: 60-150 dienas
Uzglabāšana: +2℃ - +18℃
Termiņš:
- vesels siers - 4 mēneši
- vakuumā - 45 dienas
- pēc atvēršanas - 15 dienas